焼肉気分
仕事でむしゃくしゃした日。
なんだか陽気に誘われた日。
ときどき、むしょうにガツン!と焼肉が食べたくなります。
今日はまさにそんな日。
でも…そんな日に限って残り物のグリーンカレーが余っているうえに
「お米炊いといて♪」とおやすみのmu君に頼んでしまっている…
今更『焼肉食べに行きたい☆』なんて言えない…。。。(汗)
でも!どーーーーしても食べたくって、考えました。
電車の中で、仕事よりよっぽどマジメに熟考した結果
『牛肉』+『生野菜』+『韓国風味付』が
食べられたらよさそう!という結論に。
(私はいつもとんかつや焼肉の時
大量に生キャベツを食べるのが好きなのです)
そこで作ったのがこれ!焼肉やさん風焼肉サラダ☆
ほうれんそうと牛肉を豆板醤&ショウガ&焼肉のたれでいためます。
塩をひとふりしたざっくざくの春キャベツに
炒めたお肉をじゃっとオン!!
トッピングにたっぷりのきざみのり、刻みネギと
ごま油…と思ったけどラー油をかけて完成☆
あまりのうまさに感激してUPすることにしました(笑)
焼肉気分も満喫できたので、
これでしばらく焼肉行きたい気分にはならないと思います!
(あっさり来週くらいになってたりして)
唯一の失敗は、グリーンカレーも辛かったことかな…
皆様もぜひお試しあれ~
なんだか陽気に誘われた日。
ときどき、むしょうにガツン!と焼肉が食べたくなります。
今日はまさにそんな日。
でも…そんな日に限って残り物のグリーンカレーが余っているうえに
「お米炊いといて♪」とおやすみのmu君に頼んでしまっている…
今更『焼肉食べに行きたい☆』なんて言えない…。。。(汗)
でも!どーーーーしても食べたくって、考えました。
電車の中で、仕事よりよっぽどマジメに熟考した結果
『牛肉』+『生野菜』+『韓国風味付』が
食べられたらよさそう!という結論に。
(私はいつもとんかつや焼肉の時
大量に生キャベツを食べるのが好きなのです)
そこで作ったのがこれ!焼肉やさん風焼肉サラダ☆
ほうれんそうと牛肉を豆板醤&ショウガ&焼肉のたれでいためます。
塩をひとふりしたざっくざくの春キャベツに
炒めたお肉をじゃっとオン!!
トッピングにたっぷりのきざみのり、刻みネギと
ごま油…と思ったけどラー油をかけて完成☆
あまりのうまさに感激してUPすることにしました(笑)
焼肉気分も満喫できたので、
これでしばらく焼肉行きたい気分にはならないと思います!
(あっさり来週くらいになってたりして)
唯一の失敗は、グリーンカレーも辛かったことかな…
皆様もぜひお試しあれ~
by ballade-T
| 2010-04-26 22:11
| ひびのこと。